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[美食杂谈] 喜欢吃韭菜的点进来看看

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楼主
 楼主| 发表于 2020-4-24 14:38:17 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
韭菜一直都被人称为春天第一菜,不管是营养价值还是口感,这时候都是非常的棒。大家都应该了解,韭菜含有丰富的膳食纤维,多吃能够加强肠胃蠕动,吸附肠道里面的黑宿便,减少便秘的发生,从而起到很好的减肥瘦身的效果。春天,韭菜和它最配,2分钟学会,不煎不油炸,胖成球也能瘦成猴。

平时我们最喜欢的韭菜做法有很多,比如韭菜盒子,韭菜炒鸡蛋,韭菜拌豆芽等,都是非常美味的食物,很多人都喜欢吃。但是想要韭菜减肥功效更棒,韭菜还得和这食材搭配才更棒,这就是玉米面,玉米面是非常好的粗纤维食物,做出来的食物带着玉米的清甜味道,而且玉米面热量低,脂肪含量低,也一直是很多减肥者常选择的食物之一。




今天就为大家分享一个韭菜和玉米面好吃的做法,非常的简单,2分钟就学会,出锅比韭菜盒子还要好吃。加入了玉米面在里面,好吃又管饱,多吃也不会长胖,而且刮油去脂,就算胖成球也能瘦成猴。老人和小孩也可以常做给他们吃,对于促进肠胃蠕动,加速食物消化吸收,帮助缓解便秘是非常好的。

韭菜玉米团

一,食材:韭菜1把,玉米面1大勺,普通面粉1大勺,鸡蛋2个,胡萝卜半根,大蒜5瓣,盐适量,蚝油1勺,生抽2勺,香醋1勺,辣椒油1勺,香油适量。

二,韭菜玉米团的做法:

1.将所有的食材都准备好,韭菜清洗干净,然后切成韭菜花,装入盘子里面备用。再将胡萝卜切成片,再改刀切成胡萝卜碎,放入韭菜花里面。然后在放入适量的食用油,把它们搅拌均匀,这样能够帮助韭菜隔绝盐,减少水分和营养物质的流失。



2.再打入2个鸡蛋在韭菜里面,先搅拌均匀。接着再放入少许盐,1勺蚝油,适量的香油,把它们搅拌均匀。加入香油有很好的增香作用,吃起来口感会更鲜美。



3.这时候再放入玉米面和普通面粉,用筷子把它们搅拌成比较浓稠的状态。用手取适量的韭菜玉米面糊,先把它们捏成一个丸子,然后再压成饼。把它放入蒸锅里面,全部做好。



4.蒸锅烧一锅开水,水开后把蒸屉放上去,大火继续蒸10分钟就可以了。这时候我们开始来调一个酱汁,碗里放入适量的蒜末,2勺生抽,1勺香醋,少许香油,1勺辣椒油,搅拌均匀就可以了。



5.将做好的韭菜玉米团子取出来装盘里,把它用来蘸着酱汁,特别的美味。带着浓浓的韭菜香味,还有玉米的清香味道,用来当早餐吃特别的美味。




小贴士:

今天为大家分享的这个刮油去脂的韭菜玉米团就结束啦,把韭菜和玉米面搭配一起食用,减肥效果更佳,口感也非常的不错,做来当早餐吃简单又方便。早餐多吃点它,还能起到很好的缓解便秘的作用,对身体是非常有好处的。

  • TA的每日心情
    开心
    2020-6-20 09:13
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    [LV.4]偶尔看看III

    沙发
    发表于 2020-5-22 14:06:57 | 只看该作者
    我喜欢拿韭菜来包饺子
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